Cách làm món

Cháo thịt xay nấm rơm

Danh sách video

Video 1
cách nấu CHÁO THỊT BẰM NẤM RƠM gạo rang thơm ngon cháo giải cảm rất hay - Tú Lê Miền Tây
Video 2
CHÁO THỊT BẰM NẤM RƠM cách nấu cháo thịt bằm nấm rơm thơm ngon giải cảm bổ dưỡng cho sức khỏe
Video 3
Cách nấu CHÁO SÒ HUYẾT THỊT BẰM NẤM RƠM bổ dưỡng cho cả gia đình
Video 4
Cháo thịt nấm thơm ngon
Video 5
CÁCH NẤU CHÁO THỊT BẰM RAU CỦ NẤM RƠM THƠM NGON BỔ DƯỠNG - MONNGONTV

Nguyên liệu

  • - 200 g thịt xay
  • - 100 g nấm rơm
  • - 1 lon gạo
  • - 2 cây hành lá
  • - Gia vị thông dụng (muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay)

Các bước chế biến

  1. Vo gạo thật sạch, sau đó cho vào nồi cơm điện cùng lượng nước gấp 3-4 lần so với nấu cơm thông thường. Tiến hành nấu cháo cho đến khi gạo nhừ thành cháo.
  2. Trong lúc chờ cháo nhừ, sơ chế nấm rơm bằng cách cắt bỏ gốc, rửa sạch và thái làm đôi hoặc làm tư tùy kích cỡ. Khi cháo đã nhừ, cho thịt xay và nấm rơm vào nồi, nêm nếm muối và hạt nêm cho vừa ăn. Tiếp tục nấu cho thịt và nấm chín hoàn toàn.
  3. Khi thịt và nấm đã chín, nêm thêm một chút nước mắm để tăng thêm hương vị cho món cháo. Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Tắt bếp và múc cháo ra bát để thưởng thức.

Công thức liên quan

Cháo thịt xay nấm rơm