Cách làm món

Bún Thịt Chiên

Danh sách video

Video 1
Bún thịt chiên - Cách làm bún thịt chiên đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
Video 2
Bún Thịt Chiên Giòn Rụm – Món Ngon Đổi Vị Cho Ngày Chán Cơm | Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà
Video 3
Cách làm BÚN THỊT VIÊN CHIÊN ngon như Bún Thịt Nướng mềm thơm không bị khô - @TÚLÊMIỀNTÂY
Video 4
Cà rốt cooky - Bún Thịt Chiên món ăn lạ miệng, thơm ngon cho dịp cuối tuần

Nguyên liệu

  • - 200 gr Bún lá
  • - Rau thơm
  • - Cà rốt
  • - Su hào
  • - Thịt ba chỉ

Các bước chế biến

  1. Pha nước chấm bằng cách hòa tan 150ml nước nóng với 50ml nước mắm và 1 muỗng canh giấm. Điều chỉnh độ chua bằng cách thêm khoảng 1/4 lượng cốt chanh nếu thích. Rắc thêm tiêu và ớt băm, cà rốt thái sợi để tăng thêm hương vị.
  2. Thịt ba chỉ thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê nước hàng và 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 5 phút để thịt ngấm đều gia vị. Trong quá trình chiên thịt, phết phần nước ướp còn lại lên thịt để tăng thêm hương thơm.
  3. Sắp xếp bún, rau sống, thịt chiên vào hộp hoặc đĩa một cách gọn gàng và đẹp mắt.
  4. Thưởng thức món bún thịt chiên thơm ngon cùng với nước chấm đã pha.

Công thức liên quan