Cách làm món
Tôm sú nướng
Danh sách video
Tôm nướng muối ớt - Cách ướp tôm nướng muối ớt ngon, dễ làm | Kỹ Năng Vào bếp
Cách ướp TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT siêu ngon, đơn giản tại nhà | Bếp Nhà Giang
Cách làm TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT kiểu mới lạ ngon chưa từng thấy by Hồng Thanh Food
Trang Huỳnh | Cách làm TÔM SÚ NƯỚNG MUỐI ỚT, món ăn vừa ngon vừa dễ thực hiện tại nhà
Nguyên liệu
- - 12 con tôm sú to
- - 1 thìa canh xì dầu cay
- - 0.5 thìa canh dầu hào
- - 1 thìa mật ong
- - 1 miếng gừng nhỏ bào nhỏ
- - 1 củ tỏi băm nhỏ
- - 1 thìa dầu olive
Các bước chế biến
- Chuẩn bị tôm sú tươi và các loại gia vị cần thiết để tẩm ướp.
- Lột vỏ tôm, giữ lại phần đuôi để trang trí. Ướp tôm với hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị trong ít nhất 30 phút để tôm ngấm đều hương vị.
- Xiên tôm đã ướp vào que tre. Quét một lớp mỏng dầu olive lên bề mặt tôm để giữ độ ẩm và giúp tôm không bị khô khi nướng.
- Nướng tôm bằng nồi nướng ở nhiệt độ 180°C trong 10 phút. Sau đó, mở nắp và phết phần nước ướp tôm còn lại lên trên.
- Tiếp tục nướng tôm ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 8 phút cho đến khi tôm chín đều và có màu vàng đẹp mắt. Tắt nồi và giữ tôm trong nồi đến khi dùng để giữ ấm.
