Cách làm món

Dưa Cải Chua Kho Heo Quay

Danh sách video

Video 1
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA thịt mềm thơm, dưa cải giòn ngon bắt cơm | Bếp Nhà Giang
Video 3
cách làm HEO QUAY KHO CẢI CHUA - THỊT KHO DƯA CẢI món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 4
CÁCH LÀM THỊT QUAY KHO DƯA CẢI NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Heo Quay Kho Dưa Cải | Hái Đậu Rồng Trong Vườn Quê Ăn Bữa Cơm Gia Đình || country meal
Video 6
Cách Làm Món Thịt Heo Quay Kho Dưa Chua Thơm Ngon Khó Cưỡng || Hương Vị Miền Đông 284

Nguyên liệu

  • - 200 gr Heo quay
  • - 300 gr Dưa cải chua

Các bước chế biến

  1. Heo quay cắt thành miếng vuông vừa ăn. Dưa cải chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho heo quay vào xào đến khi vàng đều. Thêm dưa cải chua vào, đảo liên tục để dưa cải ngấm đều dầu và tỏi.
  3. Nêm gia vị: nước mắm, nước lọc, đường, tiêu, bột ngọt và ớt xiêm cắt nhỏ. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
  4. Giảm lửa nhỏ, đun liu riu cho dưa cải và heo quay thấm gia vị.
  5. Kho đến khi nước sốt sánh lại, dưa cải và heo quay có màu vàng đẹp mắt. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn.
  6. Múc dưa cải chua kho heo quay ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan

Dưa Cải Chua Kho Heo Quay