Cách làm món
Ngồng cải xào tỏi
Danh sách video
cách làm rau cải ngồng xào tỏi xanh giòn ngọt.
cách chế biến CẢI NGỒNG XÀO TỎI SỐT DẦU HÀO
CÁCH LÀM MÓN CẢI NGỒNG XÀO TỎI GIÒN NGON NGỌT
Cách làm món rau cải ngồng xào tỏi ngon khó cưỡng!
Cải Ngồng Sốt Dầu Hào |@minhousetv
Cách làm CẢI NGỒNG XÀO như thế này mới ngon
RAU CẢI NGỒNG XÀO TỎI XANH GIÒN TỐT CHO SỨC KHỎE.
Nguyên liệu
- - Ngồng cải
- - Tỏi
- - Hạt nêm
- - Tiêu
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Ngồng cải rửa sạch. Tách riêng phần ngọn non và lá, giữ lại. Phần thân tước bỏ xơ già bên ngoài, thái vát mỏng.
- Rửa sạch phần ngọn và lá, để ráo nước hoàn toàn.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng thơm.
- Cho phần thân ngồng cải đã thái vào xào trước với lửa lớn, đảo nhanh tay. Khi thân cải hơi chín tới, cho phần ngọn và lá vào xào cùng. Nêm hạt nêm vừa ăn, đảo đều đến khi rau chín tới.
- Khi rau vừa chín tới, tắt bếp, rắc một ít tiêu xay lên trên, đảo nhẹ cho tiêu bám đều vào rau.
- Cho ngồng cải xào tỏi ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
