Cách làm món
Bò Cuộn Nấm Kim Chi
Danh sách video
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM MỀM NGỌT ĂN CÙNG NƯỚC CHẤM MÈ RANG CỰC HẤP DẪN - CKK
Hướng Dẫn Món Bò Cuộn Nấm Kim Châm Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Tiệc
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Bò Cuốn Nấm Kim Châm Đặc Biệt
Bật mí cách làm THỊT BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM ngon tuyệt cú mèo, không cưỡng nổi | Ăn Vặt TV
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM NGON ƠI LÀ NGON NÈ 😍😍
Canh thịt bò cuộn nấm kim châm - Thành Phố Hôm Nay [HTV9 – 20.10.2014]
Ba Chỉ Bò Cuộn Nấm Kim Châm | Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Vừa Dễ Vừa Ngon
Nguyên liệu
- - 150 gram bò cấp đông
- - 200 gram nấm kim chi
- - 1 gói xốt ướp gia vị kho mặn ngọt
- - 1/2 củ hành tây
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm kim chi. Thịt bò cấp đông thái lát mỏng khi còn hơi cứng (khoảng 70% rã đông) để dễ tạo hình và giữ được độ tươi ngon.
- Ướp thịt bò đã thái với một chút dầu ăn và gói xốt gia vị kho mặn ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Lấy một lượng nấm kim chi vừa đủ, thêm một lát hành tây và cuộn tròn lại bằng miếng thịt bò đã ướp. Cố định cuốn thịt để không bị bung khi nấu.
- Xếp các cuốn thịt bò vào chảo. Đặt lên bếp và nấu ở lửa vừa cho đến khi thịt bò chín tới và nấm mềm. Chú ý lật đều để thịt chín đều và không bị cháy.
- Gắp bò cuộn nấm kim chi ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn đạt yêu cầu khi thịt bò mềm, nấm kim chi ngọt tự nhiên và vừa ăn.
