Cách làm món
Bánh chuối việt quất
Danh sách video
BÁNH MÌ CHUỐI NƯỚNG. Cách Làm Bánh Chuối Nướng Việt Quất Dễ Ẹc Món Bánh Tráng Miệng Ngon.
Chia Sẻ Cách Làm Nhanh Lẹ Bánh Mì Chuối Việt Quất Rất Là Thơm Ngon - Moist Banana/Blueberries Bread
Nguyên liệu
- - 100 g bột bánh bông lan nướng 320 Mikko
- - 1 quả trứng gà
- - 50 ml nước lọc
- - nhúm việt quất tươi hoặc đông lạnh
- - 1 quả chuối chín
- - 15 ml dầu ăn hoặc bơ nhạt đun chảy
Các bước chế biến
- Cho chuối đã bóc vỏ, nước và việt quất vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Thêm trứng và 10ml dầu ăn (hoặc bơ đun chảy) vào, tiếp tục xay đều.
- Cho bột bánh bông lan vào hỗn hợp vừa xay. Xay cho đến khi bột hòa quyện hoàn toàn và không còn vón cục.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn muffin hoặc khuôn loaf đã lót giấy nến hoặc phết dầu. Vỗ nhẹ khuôn để loại bỏ bọt khí.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 10 phút. Sau đó, cho khuôn bánh vào nồi và nướng trong khoảng 10 phút. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm chọc vào giữa bánh, nếu tăm rút ra sạch là bánh đã chín.
- Công thức này có thể biến tấu với các loại rau (chân vịt, củ dền) hoặc trái cây khác (mâm xôi, táo...).
