Cách làm món
Nấm Rơm Kho Nước Tương
Danh sách video
NẤM RƠM KHO NƯỚC TƯƠNG món nấm kho chay rất ngon , cách làm món chay ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
MÓN CHAY NGON Cách làm Nấm Rơm Kho Nước TƯƠNG hương vị đậm chất miền tây
cách làm NẤM RƠM KHO NƯỚC TƯƠNG món chay ngon lạ miệng mà rất quen thuộc | huỳnh phương
Cách Nấu Món Nấm Rơm Kho Chay dễ làm người lớn trẻ nhỏ đều thích ăn
Nấm Rơm Kho Tương hột Miền Tây_chấm rau ngon hết Sẩy\Món Ăn Ngon Miền Tây
NẤM RƠM KHO TIÊU ăn hao cơm
Nguyên liệu
- - 300 g Nấm rơm búp nhỏ
- - Hành lá
- - 2 muỗng canh Nước tương
- - 1 muỗng cafe Nước màu dừa
- - 0.5 muỗng canh Đường
- - 0.5 muỗng cafe Muối
- - 1 muỗng cafe Bột ngọt
Các bước chế biến
- Nấm rơm sau khi mua về, gọt bỏ phần chân nấm. Rửa sạch nấm bằng nước có pha một ít rượu trắng để khử mùi và loại bỏ tạp chất. Vắt nhẹ nấm để ráo nước, sau đó thái đôi nếu nấm có kích thước lớn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho nấm vào nồi. Thêm nước tương, nước màu dừa, muối, đường và bột ngọt. Trộn đều để nấm ngấm gia vị. Ướp nấm trong khoảng 10 phút.
- Đặt nồi lên bếp, đun với lửa vừa. Khi nước kho bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục kho cho đến khi nước sánh lại và nấm chín mềm. Thêm hành lá đã thái nhỏ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món ăn dùng nóng với cơm trắng.
