Cách làm món
Món Chay Ngày Rằm
Danh sách video
Lưu Ngay 2 Công Thức Món Chay Ngày Rằm Đơn Giản Dễ Làm
MÂM CÚNG 5 MÓN CHAY - RẰM T7 VU LAN | Gỏi cà tím, Nấm chiên mè, Đậu hũ chua ngọt, Nui xào, Canh bắp
Cách nấu MÂM CỖ CHAY 5 món đủ vị cho RẰM VU LAN thanh tịnh | Vegan food
Món chay 121 - Chuối nấu đậu
Thích nấu ăn ngon I Nấu món chay ngày rằm I món chay ngon I Cook vegetarian food on the full moon.
Nguyên liệu
- - 1 kg Nếp
- - 2 nhánh Lá dứa
- - Cốt dừa
- - Gà chay
- - Miến dong
- - Đậu hũ
- - Nấm bào ngư
- - Cải ngọt
- - Cà rốt
- - Giá
- - Nấm mèo
- - Bột nếp
Các bước chế biến
- Để làm xôi lá dứa gà khìa chay, đầu tiên, chiên sơ gà chay đã mua từ tiệm đậu hũ. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho gà chay vào, thêm nước tương, đường và một ít nước. Khìa gà chay cho đến khi thấm đều gia vị.
- Để làm bánh ít trần chay, chuẩn bị phần vỏ bánh từ bột nếp và phần nhân chay tùy thích. Nặn bánh thành hình tròn nhỏ và hấp chín.
- Để làm miến trộn chay, luộc miến dong đến độ mềm vừa ăn. Trộn miến với đậu hũ chiên, nấm mèo, cà rốt, giá và các loại rau khác. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
