Cách làm món
Thịt Heo Xào Đậu Que
Danh sách video
Đậu Que Xào - Cách làm đậu que xào thịt giòn ngon xanh mướt
Thịt Heo Hon & Đậu Que Xào, 2 Món Ăn Ngon Ngày Xưa Nội hay Nấu cho ăn Braised Pork Belly Vanh Khuyen
Đậu Que Xào / Cách làm Đậu Que Xào Thịt giòn ngon xanh mướt phùng bắc tv #205
Đậu Que Xào / Cách làm đậu que xào thịt giòn xanh thơm ngon - Combo Món Ăn
Thêm bước này, món ĐẬU QUE XÀO THỊT sẽ ngon hơn, giòn ngọt xanh mướt | Ben Home
Hướng Dẫn Món Đậu Đũa Xào Thịt Heo / Món Ăn Gia Đình
ĐẬU CÔ VE XÀO THỊT HEO làm dễ mà ăn ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
đậu cô ve xào thịt heo giòn ngon chỉ trong 8 phút
Nguyên liệu
- - 100 gr thịt thăn heo
- - 200 gr đậu que
- - 50 gr cà rốt
- - dầu hào
- - 2 mcf hành tỏi băm
- - hành lá, ngò
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Sơ chế đậu que bằng cách tước bỏ xơ và cắt vát xéo để tăng diện tích tiếp xúc, giúp đậu nhanh chín và thấm đều gia vị. Gọt vỏ cà rốt, sau đó thái sợi mỏng.
- Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một chút nước mắm và hành tỏi băm nhuyễn để thịt đậm đà hơn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho thịt vào xào nhanh tay đến khi thịt chín tái thì trút ra đĩa, để riêng.
- Sử dụng lại chảo vừa xào thịt, cho thêm một ít dầu ăn. Tiếp theo, cho đậu que và cà rốt vào xào, thêm khoảng 3 muỗng canh nước, đậy nắp lại để rau chín mềm. Khi rau đã chín tới, cho thịt heo đã xào vào chảo, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trước khi tắt bếp, rắc hành lá và ngò đã thái nhỏ lên trên, thêm một chút tiêu xay để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
