Gà Tre Nướng Muối Ớt

Nguyên liệu

• - 1 con gà tre
• - 1 muỗng cafe muối ớt

Các bước chế biến

1. Gà tre sau khi làm sạch, để ráo hoàn toàn. Xoa đều muối ớt lên toàn bộ thân gà, chú ý xoa kỹ vào các phần như nách, đùi để thịt gà ngấm đều gia vị. Ướp gà trong ít nhất 30 phút để gà thấm vị.
2. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220°C. Cho gà đã ướp vào lò và nướng trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi da gà vàng giòn đều. Trong quá trình nướng, có thể trở gà để gà chín đều các mặt.
3. Khi gà chín, lấy ra khỏi lò và để nguội bớt trước khi chặt miếng vừa ăn. Món gà tre nướng muối ớt này ngon nhất khi dùng kèm với rau sống và dưa leo.