Cách làm món

Ếch chiên bơ mắm tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Ếch Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon Béo Ngậy Hấp Dẫn | Cook béo
Video 2
Cách làm ẾCH CHIÊN BƠ TỎI thơm lừng, dễ “nghiện” | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Ếch chiên bơ tỏi thơm ngon giòn rụm. Fried Frog Legs With Garlics And Butter.
Video 4
Hướng dẫn cách làm món ếch chiên nước mắm /chiên bơ ngon nhất mà ai cũng làm được

Nguyên liệu

  • - Đùi ếch
  • - Tỏi
  • -
  • - Nước mắm
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Đun chảy bơ trên chảo với lửa vừa. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ để bơ không bị cháy.
  2. Thêm tỏi băm vào chảo bơ và phi thơm. Đảo đều tay để tỏi vàng đều và dậy mùi thơm hấp dẫn.
  3. Cho đùi ếch vào chảo và chiên vàng đều các mặt. Chiên đến khi ếch có màu vàng ruộm và thịt săn lại.
  4. Thêm nước mắm và đường vào chảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sánh lại thành một lớp sốt bóng đẹp bám đều quanh miếng ếch. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Công thức liên quan