Cách làm món

Lườn Gà Áp Chảo

Danh sách video

Video 1
THỊT GÀ ÁP CHẢO Ngọt thơm vị thịt nướng bằng công thức pha sốt đơn giản dễ làm |Nhamtran FV
Video 2
Món Ức Gà ngon như Nhà Hàng! Fillet Gà Sốt rất ngon trong Chảo, Thịt Ức Gà không bị khô, Vanh Khuyen
Video 3
#12 Cách làm món ỨC GÀ ÁP CHẢO - Giảm mỡ tăng cơ, ăn thả ga không béo
Video 4
ỨC GÀ ÁP CHẢO SỐT CHANH NGOT TUYỆT - Chicken breast fried

Nguyên liệu

  • - 1 cái lườn gà
  • - hành củ
  • - dầu hào

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch lườn gà, dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn để đảm bảo khi áp chảo sẽ vàng đều và không bị bắn dầu.
  2. Khía nhẹ vài đường lên bề mặt lườn gà để gia vị thấm đều. Băm nhuyễn hành củ.
  3. Ướp lườn gà với hành băm và dầu hào. Ướp tối thiểu 15 phút để thịt ngấm gia vị.
  4. Đun nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Cho lườn gà vào áp chảo ở lửa vừa. Áp chảo mỗi mặt khoảng 4-5 phút, hoặc cho đến khi chín vàng đều. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ để gà không bị cháy.

Công thức liên quan