Cách làm món
Canh cá rô cải xanh
Danh sách video
CÁCH LÀM CANH CÁ RÔ NẤU CẢI BẸ XANH | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm món cá rô nấu canh cải xanh!
CANH CẢI BẸ XANH NẤU CÁ RÔ ĐỒNG siêu ngon, ngọt
Cách nấu CANH CẢI XANH CÁ RÔ ĐỒNG thơm ngon, không tanh.
Cách làm món canh cải nấu cá rô đồng ngon không tanh!
Bí Quyết Nấu Canh Cải Cá Rô Đồng Cực Ngon
Canh Rau Cải Cá Rô Đồng | Hướng Dẫn Nấu Canh Cá Rô Đồng Nấu Cải Xanh Hấp Dẫn Bữa Cơm Gia Đình
Cách làm món cá rô đồng nấu canh cải xanh thơm ngon không tanh!
Nguyên liệu
- - 2 con cá rô
- - 1 bó cải xanh
- - 1 thìa cafe bột nêm
- - 1 thìa nước mắm
- - 0.5 thìa cafe tiêu
Các bước chế biến
- Chuẩn bị cá rô và cải xanh đã sơ chế sạch. Cá rô nên chọn loại tươi ngon để đảm bảo vị ngọt tự nhiên cho món canh.
- Luộc chín cá rô, vớt ra để nguội bớt rồi gỡ lấy phần thịt, ướp với một ít bột nêm. Phần xương cá cho vào cối xay nhuyễn, sau đó sử dụng nước luộc cá để lọc lấy nước cốt. Nước cốt này sẽ tạo vị ngọt thanh đặc trưng cho món canh.
- Đun sôi nước cốt cá, cho rau cải xanh vào nấu chín. Nêm nếm nước mắm cho vừa ăn. Khi rau cải vừa chín tới, cho thịt cá rô đã ướp vào, đun sôi lại nhẹ nhàng rồi tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.
