Cách làm món
Đậu Que Xào Tôm
Danh sách video
ĐẬU QUE XÀO | Cách làm Đậu Que Xào Tôm tốt cho xương - phùng bắc tv #185
Cách làm ĐẬU QUE XÀO TÔM THỊT - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hướng Dẫn Món Đậu Que Xào Tôm Khô /Món Ăn Gia Đình
Đậu Que Xào Tôm Thơm Ngon Giòn Ngọt
Đậu Cove Xào Tôm. Cách Làm Đậu Que Xào Tôm Nấm Đông Cô Cà Rốt Đổi Món Cơm Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Uyen Thy's Cooking - Đậu Que Xào Sốt Tôm Khô
Nguyên liệu
- - Đậu que, cắt khúc vừa ăn
- - Tôm tươi, làm sạch
- - Thịt ba chỉ, thái lát mỏng
- - Hành tím, băm nhỏ
- - Đường
- - Nước mắm
- - Ớt bột (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Cho thịt ba chỉ vào chảo chống dính, chiên trên lửa nhỏ đến khi thịt ra mỡ và giòn. Gắp thịt ra, giữ lại phần mỡ trong chảo.
- Phi thơm hành tím băm trong mỡ heo vừa rán. Cho tôm đã ướp sơ với chút nước mắm và đường vào xào nhanh tay đến khi tôm chuyển màu và săn lại. Lưu ý xào nhanh để tôm không bị khô.
- Thêm đậu que vào chảo, xào đều cùng tôm. Nêm nếm lại gia vị với nước mắm, đường và ớt bột (nếu dùng) cho vừa ăn. Xào đến khi đậu que chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn.
- Bày đậu que xào tôm ra đĩa, xếp thịt ba chỉ chiên giòn lên trên để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
