Cách làm món

Cánh gà tẩm bột chiên xù

Danh sách video

Video 1
Cách nhanh nhất để làm Món Cánh Gà Tẩm Bột Chiên mà các bé rất yêu thích
Video 2
✅️ Cách pha bột chiên cánh gà K.F.C giòn ngon, đơn giản tại nhà. #JBHOMECuộcsốngởMalaysia #Shorts
Video 3
Cách làm gà rán KFC ngon tuyệt - Cánh gà chiên xù | Tuấn Nguyễn Food
Video 4
Cánh gà chiên giòn rụm chỉ cần 1 gói bột
Video 5
Làm GÀ RÁN siêu giòn tan NGON như tiệm KFC tại nhà, công thức cực dễ | Fried Chicken KFC Secret
Video 6
Cách làm cánh gà chiên xù cực ngon và đơn giản tại nhà
Video 7
Bí quyết Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn , giòn tan- món ngon cùng hoa hậu ca sỹ Thuỳ Dương
Video 8
Cánh gà tẩm bột chiên giòn | món ngon mỗi ngày pt

Nguyên liệu

  • - 750 gram cánh gà
  • - bát bột mì
  • - 2 bát bột chiên xù
  • - 2 quả trứng gà
  • - 2 thìa ớt bột
  • - 2 thìa cafe ngũ vị hương
  • - 1 thìa cafe hạt tiêu
  • - 2 thìa cafe đường
  • - 3 thìa nước mắm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cánh gà, cắt thành miếng vừa ăn tại các khớp. Khứa nhẹ vài đường trên miếng gà để gia vị dễ thấm.
  2. Ướp cánh gà với ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu và đường. Cuối cùng, thêm nước mắm. Trộn đều và để trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để gà ngấm gia vị.
  3. Chuẩn bị ba bát: một bát trứng gà đã đánh tan, một bát bột mì và một bát bột chiên xù.
  4. Lần lượt lăn cánh gà qua bột mì, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù, đảm bảo bột phủ đều miếng gà.
  5. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Chiên cánh gà đến khi vàng đều các mặt. Gắp ra để lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  6. Trình bày cánh gà chiên xù ra đĩa. Có thể chặt đôi hoặc để nguyên miếng tùy thích.
  7. Thưởng thức món cánh gà chiên xù nóng hổi cùng với tương ớt hoặc nước mắm tiêu.

Công thức liên quan

Cánh gà tẩm bột chiên xù