Cách làm món
Nước Sấu Ngâm
Danh sách video
cách làm nước sấu ngâm đường, ngọt ngọt chua chua uống là ghiền ♥️
Sấu Ngâm Đường | Cách Làm Sấu Ngâm Đường Thơm Ngon, Không Nổi Váng, Không bị Nhớt
SẤU NGÂM ĐƯỜNG- làm thế nào để nước sấu vàng, thơm, để được lâu I Cùng Cháu Vào Bếp
Bí quyết ngâm sấu giòn thơm ngon và để được lâu không bị lên men | Góc Nấu Ăn TV-Cuộc sống Nhật #97
Nước sấu - Thức uống giải khát ngày hè
Bí quyết ngâm sấu ngon mà không lên men | VTC
Nguyên liệu
- - 1 kg sấu
- - 1 kg đường
- - 500 ml nước
- - gừng (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Gọt vỏ sấu, rửa sạch và để ráo hoàn toàn. Chần nhanh sấu qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, giúp nước ngâm không bị nổi bọt.
- Ướp sấu với 300g đường, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày để sấu được giòn hơn. Đun sôi 700g đường còn lại với nước, để nguội hoàn toàn. Cho sấu đã ướp đường và nước đường đã nguội vào hũ, ngâm khoảng 20 ngày là có thể sử dụng. Hoặc có thể xếp xen kẽ lớp sấu, lớp đường đến khi hết nguyên liệu. Nếu thích, có thể thêm gừng để tăng thêm hương vị.
- Khi dùng, rót nước sấu ra ly, thêm đá và vài quả sấu ngâm. Thưởng thức.
