Cách làm món
Ngao Hoa Hấp
Danh sách video
Cách Làm Ngao Hoa Hấp Thái Thơm Ngon Đơn Giản
NGAO HOA HẤP - Cách Hấp Ngao Hoa Sả Ớt & Cách Pha Nước Chấm Ngao Hấp
Nghêu (Ngao) Hấp Sả Nóng Hổi Thơm Phức Ăn Là Mê | Góc Bếp Nhỏ
Nấu Món Ngao Hoa hấp sả ớt 'ngon'
Nguyên liệu
- - 1 kg Ngao hoa
- - 0.5 quả Dứa xanh
- - 2 quả Cà chua
- - Sả
Các bước chế biến
- Rửa ngao hoa thật sạch dưới vòi nước chảy. Loại bỏ những con ngao đã chết hoặc có dấu hiệu hư hỏng để đảm bảo chất lượng món ăn.
- Dứa xanh gọt vỏ, thái miếng hình quạt vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Sả rửa sạch, thái vát mỏng.
- Xếp ngao vào nồi, thêm cà chua, dứa và sả đã chuẩn bị. Đổ nước vào nồi sao cho xâm xấp mặt ngao.
- Đặt nồi lên bếp, đun sôi ở lửa lớn. Khi ngao bắt đầu mở miệng, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 1-2 phút cho ngao chín đều. Tắt bếp và thưởng thức.
