Cách làm món
Chè Bột Sắn
Danh sách video
Cách Làm CHÈ SẮN VIÊN MOCHI DẺO ( CHÈ KHOAI MÌ ) Thơm Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
Cách nấu Chè Sắn dây lá dứa thanh mát cho mùa hè giải nhiệt ||Thanh Tâm Food
VLOG #34 HƯỚNG DẪN NẤU CHÈ ĐẬU XANH VÀ SẮN DÂY ĐƠN GIẢN HẤP DẪN |ELLY LE CUỘC SỐNG Ở ÚC.
Nguyên liệu
- - Bột sắn
- - Đường
- - Nước
Các bước chế biến
- Hòa tan bột sắn với nước lạnh trong nồi. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy đều liên tục để tránh bột bị vón cục. Khi bột bắt đầu sánh lại, thêm đường vào từ từ đến khi đạt độ ngọt mong muốn, tiếp tục khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Một cách khác, đun sôi nước trên bếp. Trong một bát nhỏ, hòa tan bột sắn với một chút nước lạnh. Từ từ đổ hỗn hợp bột sắn vào nồi nước sôi, đồng thời khuấy đều tay liên tục để bột không bị vón cục và nhanh chóng sánh lại. Khi chè đạt độ sánh mong muốn, thêm đường vào từ từ đến khi vừa khẩu vị, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Để tăng thêm hương vị, có thể thêm một ít cốm vào chè sau khi đã nấu xong và khuấy đều trước khi tắt bếp. Chè bột sắn có thể dùng nóng hoặc lạnh, và thường được ăn kèm với xôi để tăng thêm sự hấp dẫn.
