Cách làm món
Bánh Khoai Tây Mặt Cười
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món BÁNH KHOAI TÂY MẶT CƯỜI KHỔNG LỒ | Feedy VN
Khoai tây chiên hình mặt cười ngộ nghĩnh | French fries smiles face
Cách làm bánh khoai tây hình mặt cười!
Khoai Tây Chiên Hình Mặt Cười
Bánh Khoai tây mặt cười ngon và đơn giản
Cách làm Khoai Tây mặt cười đơn giản, thơm ngon
Nguyên liệu
- - Khoai tây
- - Bột mì ngang
- - Bột mì tinh
- - nhánh Hành lá
- - nhánh Ngò rí
- - muỗng cà phê Bột quế
- - Bột nêm
Các bước chế biến
- Luộc hoặc hấp chín khoai tây, sau đó nghiền nhuyễn khi còn nóng. Băm nhỏ hành lá và ngò rí.
- Trộn đều khoai tây nghiền với hành lá, ngò rí, bột nêm và bột quế. Thêm từ từ bột mì ngang và bột mì tinh vào hỗn hợp, nhào đến khi bột dẻo mịn và không dính tay.
- Cán bột thành lớp mỏng vừa phải. Sử dụng khuôn tròn hoặc miệng ly để tạo hình tròn cho bánh.
- Dùng ống hút tạo hình mắt và dùng muỗng nhỏ tạo hình miệng cười cho bánh.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên bánh khoai tây mặt cười với lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Vớt bánh ra giấy thấm dầu trước khi thưởng thức.
