Cách làm món
Đùi gà eat clean
Danh sách video
Cách làm Đùi gà nướng cam / công thức ướp nướng siêu đỉnh/ món ăn EATCLEAN
EAT CLEAN #SPECIAL - GỎI ĐÙI GÀ XÉ PHAY - MÓN NHẬU ÍT CALO, NHÂM NHI CHUNG KẾT EURO 2021
Nguyên liệu
- - 1 góc đùi gà góc tư
- - 6 trứng cút
- - đậu que
- - kim chi
Các bước chế biến
- Sơ chế đùi gà bằng cách rửa sạch với muối, sau đó dùng dao khứa nhẹ hoặc dùng nĩa xâm đều lên bề mặt để giúp gà chín đều và nhanh hơn trong quá trình luộc.
- Luộc đùi gà với một chút muối cho đến khi chín hoàn toàn. Luộc đậu que trong thời gian ngắn, vớt ra ngâm ngay vào nước đá để giữ được màu xanh và độ giòn. Luộc trứng cút cho đến khi chín. Có thể hấp khoai lang để giữ được vị ngọt tự nhiên.
- Sau khi các nguyên liệu đã chín, bày ra đĩa và thưởng thức cùng với kim chi để tăng thêm hương vị.
