Cách làm món

Sườn nướng ngũ vị hương

Danh sách video

Video 1
Cách ướp dẻ sườn nướng ngũ vị, cách làm sườn nướng và bí quyết khử mùi hôi sườn heo
Video 2
Bí Quyết Ướp Sườn Nướng Ngũ Vị Ngon Mềm Không bị Khô Rất Thơm Ngon
Video 3
Bí quyết làm Sườn Nướng Ngũ Vị ngon, hương vị đặc biệt | Chinese BBQ Ribs - Five Spice Spare Ribs
Video 4
Mách bạn cách làm Sườn Nướng Ngũ Vị Mật Ong thơm mềm thấm vị | Học Nấu Ăn Free cùng Anh Lee
Video 5
#CookyVN - How to make super delicious GRILLED RIB WITH FIVE SPICES for a delicious home meal
Video 6
SƯỜN NAI NƯỚNG NGŨ VỊ - MÓN ĂN NGON, BỔ DƯỠNG CHO NGÀY NGHỈ LỄ
Video 7
SƯỜN NƯỚNG NGŨ VỊ HƯƠNG SIÊU NGON NHỨC NHỐI- IRIS CAO

Nguyên liệu

  • - Sườn non
  • - Mật ong
  • - Dầu ăn
  • - Tiêu xay
  • - Ngũ vị hương
  • - Dầu điều
  • - Hạt nêm
  • - Nước tương
  • - Tỏi băm

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch với nước muối loãng, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Để sườn ráo nước hoàn toàn, chặt miếng vừa ăn khoảng 2-3 cm.
  2. Trong một bát lớn, trộn đều sườn với tỏi băm, ngũ vị hương, dầu điều, mật ong, một ít tiêu xay, dầu ăn, hạt nêm và nước tương. Đảm bảo sườn được áo đều gia vị. Bọc kín và ướp trong ít nhất 30 phút để sườn ngấm đều gia vị.
  3. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C. Xếp sườn đã ướp lên khay nướng đã lót giấy nến. Nướng trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi sườn chín vàng đều. Trong quá trình nướng, có thể phết thêm một lớp mật ong mỏng để sườn có màu đẹp mắt và hương vị đậm đà hơn.

Công thức liên quan

Sườn nướng ngũ vị hương