Cách làm món

Canh Cá Nấu Dưa

Danh sách video

Video 1
Canh cá nấu dưa chua theo cách này ngon bất bại, thịt cá mềm ngọt thơm cực ngon không bị tanh
Video 2
Cách nấu canh đầu cá dưa chua không tanh-nghệ thuật góc bếp
Video 3
Canh dưa nấu cá trê - mát bổ cho ngày đầu hạ | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 4
Cách nấu món canh dưa chua nấu cá ngon miệng!
Video 5
CÁ NẤU CANH DƯA CẢI CHUA hết bay nồi cơm.
Video 6
CANH CÁ DƯA CHUA- CANH DƯA CHUA ĐẦU CÁ HỒI kiểu miền Bắc/ TODAY_Thu đây

Nguyên liệu

  • -
  • - Dưa chua
  • - ml Nước
  • - quả Cà chua
  • - Thì là
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho cá vào chiên sơ đến khi chín vàng đều. Gắp cá ra đĩa và để riêng.
  2. Trong nồi vừa chiên cá, cho dưa chua và cà chua đã cắt miếng vào xào đều tay đến khi mềm và ngấm gia vị. Thêm cá đã chiên vào, đảo nhẹ để cá ngấm đều gia vị.
  3. Đổ nước vào nồi sao cho vừa đủ lượng canh mong muốn.
  4. Đun sôi canh, sau đó hạ nhỏ lửa và đun liu riu cho đến khi cá và dưa chua mềm nhừ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  5. Trước khi tắt bếp, cho thì là và hành lá đã cắt nhỏ vào nồi canh, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Công thức liên quan