Cách làm món
Nước chấm muối sữa ớt đỏ
Danh sách video
cách làm MUỐI ỚT ĐỎ sánh dẻo đa năng không bị tách nước muối ớt thần thánh chấm gà ốc
🌶Công thức muối ớt đỏ | Muối chấm thần thánh |506|
Nguyên liệu
- - 1 muỗng cà phê muối hồng
- - 3 muỗng cà phê đường
- - 3 muỗng cà phê sữa đặc
- - 2 quả tắc
- - 2 quả ớt hiểm
- - 3 tép tỏi to
Các bước chế biến
- Bóc vỏ tỏi, cho vào cối và giã nhuyễn đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
- Thêm muối hồng và ớt hiểm đã cắt nhỏ vào cối. Tiếp tục giã đều tay cho đến khi ớt nhuyễn và hòa quyện với tỏi.
- Cắt đôi quả tắc, loại bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Cho tắc vào cối và giã chung với hỗn hợp tỏi ớt đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp nước chấm ra chén, thêm sữa đặc và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
- Nước chấm hoàn hảo để dùng kèm với các món hải sản luộc hoặc nướng. Lưu ý điều chỉnh lượng dùng để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
