Cách làm món

Xíu Mại Thịt

Danh sách video

Video 1
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Video 2
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
Video 3
Đây là cách làm XÍU MẠI mềm ngon đơn giản nhất mà tôi từng làm
Video 4
Cách làm Xíu Mại ăn Bánh Mì rất ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 5
Uyen Thy's Cooking - Xíu Mại
Video 6
Cách Làm XÍU MẠI Mềm Ngon Đúng Kiểu Trung Hoa By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 7
Cách làm xíu mại cực ngon đơn giản rất dễ làm
Video 8
Xíu mại sốt cà, thịt viên xíu mại, cách làm đơn giản mà thơm ngon bất ngờ || Natha Food

Nguyên liệu

  • - 300 gram thịt nạc xay
  • - 50 gram mỡ xay
  • - hành khô
  • - 2 quả cà chua

Các bước chế biến

  1. Trộn đều thịt nạc xay và mỡ xay. Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm và tiêu xay. Thêm hành khô băm nhỏ để tăng hương vị. Chia hỗn hợp thịt thành các viên xíu mại vừa ăn.
  2. Hấp xíu mại trong khoảng 15 phút cho đến khi chín đều. Trong khi đó, chuẩn bị phần sốt cà chua. Phi thơm hành khô, cho cà chua đã thái nhỏ vào xào nhuyễn. Thêm một chút nước và đun đến khi sốt sánh lại. Nêm thêm tương cà để tăng độ đậm đà.
  3. Nhẹ nhàng cho xíu mại đã hấp vào chảo sốt cà chua. Đun nhỏ lửa để thịt thấm đều gia vị, tạo nên món xíu mại thơm ngon, đậm đà.

Công thức liên quan