Cách làm món

Heo Rừng Nướng Ngũ Vị

Danh sách video

Video 1
🇺🇸 HEO RỪNG NƯỚNG NGỦ VỊ - ĂN RỒi KHÓ QUÊN @ CALI MON NGON DAN DA .
Video 2
Heo Rừng Tự Nhiên Nướng Ngũ Vị Và Xào Lăn Tại Ốc Rừng
Video 3
Heo rừng nướng ngũ vị
Video 4
THỊT HEO RỪNG"LÀM PHAI"NƯỚNG NGỦ VỊ" NGON TUYỆT VỜI

Nguyên liệu

  • - 400 g thịt heo rừng
  • - 2 muỗng nước mắm ngon
  • - 1 muỗng bột tỏi
  • - 1 muỗng ngũ vị hương
  • - 1 muỗng mật ong
  • - bột ngọt
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Thịt heo rừng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước mắm, bột tỏi, ngũ vị hương, mật ong, một ít bột ngọt và đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
  2. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Xếp thịt đã ướp lên khay nướng hoặc vỉ nướng. Nướng trong khoảng 25 phút, hoặc đến khi thịt chín vàng đều. Lưu ý hé cửa lò một chút để hơi nước thoát ra, giúp thịt không bị hấp mà có lớp vỏ ngoài giòn.
  3. Thịt heo rừng nướng ngũ vị dùng nóng với cơm trắng, bún hoặc cuốn bánh tráng kèm rau sống. Chấm cùng xì dầu ớt hoặc muối ớt tùy theo sở thích.

Công thức liên quan