Cách làm món
Gà Hầm Sâm Tươi
Danh sách video
Cách nấu Canh Gà hầm Sâm tươi bồi bổ sức khỏe ngon tuyệt.
삼계탕 만들기/ Cách nấu gà hầm sâm truyền thống Hàn Quốc siêu thơm ngon dễ dàng/ Ms.Jiho
Cách nấu gà hầm sâm tươi Hàn Quốc
Cách làm Gà Tiềm Nhân Sâm, món canh tiềm thơm ngon bổ dưỡng | Ginseng chicken soup (Engsub)
Gà hầm Sâm tươi cách nấu ngon đơn giản bồi bổ sức khỏe - Ginseng Chicken | Anna TV
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Ẩm thực | Hướng dẫn nấu gà ác hầm sâm
(VLOG)[#18] CÙNG NẤU GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC :CUỘC SỐNG Ở NÔNG THÔN HÀN QUỐC삼계탕 끓이기
Nguyên liệu
- - 1 kg Gà ta
- - 1 củ Sâm tươi
- - Gừng
- - Tỏi
- - Hạt sen
- - Táo đỏ
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà và để ráo. Sâm tươi và gừng thái lát mỏng.
- Xếp một phần gừng, sâm, hạt sen và táo đỏ xuống đáy nồi. Nhồi phần nguyên liệu còn lại vào bụng gà, sau đó đặt gà vào nồi. Phủ phần nguyên liệu còn lại lên trên.
- Đổ nước lọc vào nồi sao cho xâm xấp mặt gà. Đặt nồi lên bếp và hầm ở lửa nhỏ trong khoảng 5 giờ. Lưu ý không nêm thêm bất kỳ gia vị nào để giữ được hương vị tự nhiên của sâm và gà. Không sử dụng nồi áp suất để tránh làm gà bị nhừ quá.
- Sau khi hầm đủ thời gian, gà chín mềm và tỏa hương thơm đặc trưng của sâm. Nước hầm có màu nâu đậm và vị ngọt tự nhiên. Món này có thể ăn kèm với cháo trắng.
