Cách làm món
Mì Spaghetti Thịt Bò Băm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
How To Cook - Hướng Dẫn Làm Mỳ ý sốt bò bằm Ngon đậm vị | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
CÁCH LÀM MÌ Ý XÀO THỊT BÒ BẰM NGON KHÓ CƯỠNG | MÓN NGON NGÀY
Bán Món Mì Ý Sốt Bò Bằm & Mì Tương Đen
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 2 bó mì spaghetti
- - 200 gram thịt bò xay
- - 3 quả cà chua chín đỏ
- - 1 củ hành tây
- - 2 nhánh tỏi
- - hạt tiêu
- - nước mắm
- - muối
- - 3 thìa tương cà chua
- - 1-2 thìa tương ớt
Các bước chế biến
- Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối. Cho mì spaghetti vào luộc trong khoảng 10 phút hoặc đến khi mì chín mềm theo ý thích. Vớt mì ra và để ráo nước.
- Rửa sạch hành tây và cà chua. Cắt cả hai thành hạt lựu nhỏ.
- Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Trộn tỏi băm với thịt bò xay, thêm một chút muối và tiêu. Ướp thịt trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào đến khi mềm. Thêm cà chua đã thái nhỏ vào xào cùng hành tây. Đổ thêm một ít nước lọc và đun cho hỗn hợp cà chua và hành tây mềm nhừ. Thêm tương cà chua và tương ớt (tùy khẩu vị cay). Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sánh lại.
- Khi hỗn hợp đã đạt độ sánh mong muốn, cho thịt bò đã ướp vào và đảo đều cho thịt tơi ra. Nêm nếm gia vị (nước mắm, muối) cho vừa ăn.
- Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 3-4 phút, đến khi cảm thấy hỗn hợp sánh lại và có hương vị hấp dẫn. Tắt bếp.
