Cách làm món
Cá cơm sữa khô rim
Danh sách video
CÁ CƠM RIM MẶN NGỌT KHÔ RÁO GIÒN GIÒN HAO CƠM
Khô Cá Cơm Sữa Rim Đậu Phộng | Rang Đậu Phộng Khỏe Re Với Nồi Chiên Không Dầu | Ghiền nấu ăn
Cách làm món cá cơm khô rim chua ngọt giòn siêu ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn.
Cách làm Khô Cá Cơm Rim Mặn Ngọt làm mồi nhâm nhi hoặc ăn cơm tuyệt ngon
Món CÁ CƠM KHÔ RIM CHUA NGỌT nhìn mê ly, ăn càng ghiền
Cá Cơm Khô Rim Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Đà
Nguyên liệu
- - 350 gr Cá cơm sữa khô
- - Đường
- - Muối
- - Ớt xanh
- - Tỏi
- - Mè trắng
- - Dầu ăn
- - Dầu mè
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá cơm sữa khô, để ráo hoàn toàn. Băm nhuyễn tỏi. Ớt xanh thái lát mỏng.
- Đun nóng chảo, cho cá cơm vào rang khô và giòn. Tiếp theo, thêm dầu ăn vào, đảo đều cho cá ngấm dầu. Cho tỏi băm và ớt xanh vào, đảo nhanh tay để tỏi không bị cháy.
- Nêm đường và muối cho vừa ăn (có thể thay thế muối bằng nước tương nếu thích). Đảo đều đến khi đường tan và các gia vị hòa quyện vào cá. Cuối cùng, thêm dầu mè và mè trắng rang vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
- Để cá nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ thủy tinh đậy kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Món này ăn kèm với cơm nóng rất ngon.
