Cách làm món
Cơm Cháy Rong Biển
Danh sách video
Cơm Cháy Rong Biển - Làm cách này để Cơm giòn tan và bảo quản được lâu | Nấu Nướng Ăn Thật Sướng
Cách Làm CƠM CHÁY RONG BIỂN Giòn Rụm Từ Cơm Nguội Rất Đơn Giản/Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Ăn vặt -Cách làm Cơm chiên giòn rụm, cơm cháy rong biển chà bông | Delicious crispy golden snack DIY
Nguyên liệu
- - Cơm nát
- - Rong biển vụn
- - Dầu ăn
- - Muối
Các bước chế biến
- Trộn đều cơm nát với rong biển vụn và một lượng nhỏ muối. Cho hỗn hợp vào túi nilon sạch, trải đều và cán mỏng thành lớp.
- Cắt túi nilon chứa cơm thành các miếng nhỏ vừa ăn. Để các miếng cơm trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại để dễ dàng chế biến.
- Lót giấy bạc đã phết một lớp mỏng dầu ăn xuống đáy nồi chiên không dầu. Xếp các miếng cơm lên trên, đảm bảo không xếp chồng lên nhau. Phun thêm một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt cơm để tạo độ giòn.
- Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 20 phút. Kiểm tra độ giòn và màu sắc của cơm cháy thường xuyên để đảm bảo không bị cháy quá.
