Cách làm món
Canh măng chua cá hú
Danh sách video
cách nấu CANH CÁ HÚ NẤU MĂNG CHUA ngọt thịt không tanh món canh ngon ngày mưa lạnh - Tú Lê Miền Tây
Tập 78: Làm Nồi Canh Chua Cá Hú Ngon Lành Canh Ngọt Ăn Cơm Thôi
FISH AND BAMBOO SPROUTS SOUR SOUP | TasteShare
BÍ QUYẾT nấu CANH MĂNG CHUA cá chuẩn vị thơm ngon
Món Canh cá hú nấu măng chua Cực Ngon
Canh Măng Chua Cá Hú | canh măng chua cá hú | BẢO NGỌC TV
Canh Măng Chua Cá - Xuân Hồng
Cách làm món canh cá măng chua - canh măng chua
Nguyên liệu
- - 0.5 con Cá hú (đã sơ chế)
- - Măng chua trắng
- - Me
- - Ngò om
- - Ngò gai
- - Ớt
Các bước chế biến
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng cho món canh. Khi nước đạt độ sôi, nhẹ nhàng cho cá hú đã sơ chế vào nồi.
- Me cho vào bát, thêm một ít nước sôi, dằm nhẹ để lấy phần nước cốt me chua. Lọc bỏ bã me.
- Cho măng chua và nước cốt me đã lọc vào nồi canh. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, nước mắm) sao cho vừa khẩu vị.
- Tắt bếp. Thêm ngò om, ngò gai thái nhỏ và một chút nước mắm ngon để tăng thêm hương thơm đặc trưng cho món canh.
