Cách làm món
Canh mướp nấu nấm rơm
Danh sách video
Cách nấu CANH MƯỚP NẤM RƠM thơm ngon thanh đạm - Bếp Nhà Hoàng
CANH NẤM RƠM NẤU MƯỚP rất thanh đạm và bổ dưỡng - món ăn ngon dễ làm
cách nấu CANH MƯỚP NẤM RƠM rất thanh mát ngọt ngon - món ngon dễ làm
Canh Mướp Nấu với Nấm Rơm Đậu Hũ cho bữa cơm thanh đạm l Mưu sinh miền quê
Chi Lan | Món Chay, Canh Mướp Nấm Rơm
Canh Mướp Nấu Với Nấm Rơm và Tôm | Tân Sa Kê Vlogs
Nguyên liệu
- - Mướp
- - Nấm rơm
- - Tiêu
- - Hành lá
- - Gia vị thông thường (muối, đường, hạt nêm)
Các bước chế biến
- Nấm rơm sau khi mua về, gọt bỏ phần chân, rửa nhẹ nhàng với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn. Mướp gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo nước.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho nấm rơm vào xào nhẹ cho đến khi săn lại. Nêm một chút hạt nêm để nấm đậm đà hơn.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho mướp đã cắt vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, bao gồm muối, đường và hạt nêm. Đun đến khi mướp chín tới.
- Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay vào nồi canh để tăng thêm hương vị thơm ngon. Múc canh ra tô và thưởng thức.
