Cách làm món
Trứng Gà Mật Ong
Danh sách video
Tự Làm Trứng Gà Ngâm Mật Ong Đơn Giản Tại Nhà Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Cách làm trứng gà mật ong( tốt cho đàn ông,phụ nữ...)
Hướng dẫn cách làm trứng gà ngâm mật ong bí quyết khỏe đẹp mỗi ngày
hướng dẫn làm mật ong với lòng đỏ trứng gà.
CÁCH LÀM MẬT ONG LÊN MEN TRỨNG GÀ - MÓN NGON BỔ DƯỠNG
🌿MTVV🌿 ||CÁCH LÀM TRỨNG GÀ TA NGÂM MẬT ONG RỪNG GIÚP DA TRẮNG HỒNG, TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG, NHẶT TRỨNG
Nguyên liệu
- - Trứng gà
- - Hũ thủy tinh
- - Mật ong nguyên chất
Các bước chế biến
- Tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng thật kỹ. Lòng trắng nên tách riêng hoàn toàn để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị và độ sánh mịn của món ăn. Sử dụng trứng gà tươi hoặc trứng gà loại ăn sống được.
- Chuẩn bị hũ thủy tinh sạch sẽ. Luộc hũ trong nước sôi khoảng 2 phút để khử trùng, sau đó để nguội và lau khô. Cho lòng đỏ trứng vào hũ đã chuẩn bị.
- Sử dụng mật ong nguyên chất loại tốt. Mật ong có độ tinh khiết cao sẽ giúp trứng ngâm có màu sắc và mùi thơm tự nhiên. Thời gian ủ trứng khoảng 2-3 ngày sẽ đạt độ chín dẻo hoàn hảo.
- Thêm mật ong từ từ vào hũ chứa lòng đỏ trứng. Bắt đầu với 1-2 thìa cà phê mật ong, sau đó canh lượng cho vừa đủ. Tránh đổ quá nhiều mật ong làm cho trứng nổi lên trên bề mặt.
- Đậy kín nắp hũ và bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau 2-3 ngày, trứng sẽ ngấm đều mật ong và chín dẻo. Có thể dùng trứng kèm mật ong hoặc kết hợp với các món ăn khác như bánh mì nướng, hấp cách thủy,... Nếu dư mật ong, có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong các công thức khác.
