Cách làm món
Nước Đường Bánh Nướng
Danh sách video
Cách nấu Nước Đường Bánh Nướng làm Bánh Trung Thu đơn giản | How to make Golden Syrup
Cách nấu nước đường bánh Trung Thu/ bánh nướng
Hướng dẫn cách làm nước đường bánh nướng thơm ngon cho Tết Trung Thu| Bếp Nhà Tôm
Cách nấu nước đường bánh nướng CẤP TỐC, dùng làm bánh được ngay sau khi nguội
Nguyên liệu
- - 300 gr Đường nâu
- - 200 gr Đường cát trắng
- - 1 Quả chanh
- - 300 ml Nước
Các bước chế biến
- Cho đường nâu và đường cát trắng vào nồi, thêm nước. Đun ở lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi đều.
- Cắt 2 lát chanh, vắt lấy nước cốt. Khi nước đường sôi, hạ nhỏ lửa, thêm nước cốt chanh và 2 lát chanh vào nồi. Không khuấy.
- Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 30 phút.
- Kiểm tra độ sệt của nước đường bằng cách nhỏ vài giọt lên mặt nước lạnh. Nếu tạo thành một lớp màng quầng, nước đường đã đạt độ sệt cần thiết.
- Gắp 2 lát chanh ra khỏi nồi. Đổ nước đường còn ấm vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín. Để nguội hoàn toàn rồi mới đậy kín. Để ở nhiệt độ phòng 3 ngày trước khi sử dụng. Bảo quản ở nơi thoáng mát, có thể để được vài năm, càng lâu càng ngon.
