Cách làm món
Chè Ngô
Danh sách video
Tặng Bạn Cách Nấu Chè Bắp (Chè Ngô) Kinh doanh| Góc Bếp Nhỏ
Chè ngô nếp dân dã thơm ngon, ngọt ngào hương vị đồng quê I Ẩm Thực Mẹ Làm
HUONG DAN :NAU CHE BAP NGON TUYET HONG LUU
Cách nấu chè bắp ngon và đơn giản nhanh gọn lẹ
Cách nấu CHÈ BẮP truyền thống siêu ngon đơn giản tại nhà
CHÈ BẮP - cách làm chè bắp kiểu mới ngon lạ miệng béo dẻo dai từ Ngô Mỹ và Bột Năng #chè #food
Nguyên liệu
- - 1 bắp ngô ngọt
- - 50 gram bột sắn dây
- - 3 thìa đường
- - 1 lít nước
Các bước chế biến
- Tách hạt ngô khỏi bắp, rửa sạch và luộc đến khi chín mềm. Để nguội.
- Trong một bát riêng, hòa tan 50g bột sắn dây với một ít nước lạnh để tránh vón cục. Sau đó, thêm từ từ bột sắn dây vào phần nước còn lại trong nồi.
- Thêm đường vào hỗn hợp bột sắn dây và khuấy đều cho đường tan hết.
- Đặt hỗn hợp lên bếp, đun ở lửa vừa và khuấy đều liên tục. Khi hỗn hợp sôi, giảm lửa nhỏ xuống để tránh bị cháy.
- Tiếp tục đun sôi nhẹ đến khi hỗn hợp sánh lại. Thời gian đun phụ thuộc vào loại bột sắn dây, cần theo dõi kỹ.
- Cho ngô đã luộc vào nồi chè, khuấy nhẹ nhàng cho đều. Tắt bếp và để nguội.
- Thưởng thức chè ngô khi còn ấm hoặc để nguội, có thể thêm nước cốt dừa hoặc đá viên để tăng thêm hương vị.
