Cách làm món
Măng Tươi Xào Tôm Thịt
Danh sách video
Tôm xào măng tươi cách này thấm nhanh giòn ngon hao cơm
NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI với Cách làm MĂNG TƯƠI XÀO TÔM giòn thơm cực hấp dẫn | Ăn Vặt TV
Măng Tươi Xào Tôm Thịt
Món Măng Tươi Xào Tôm Nóng Hổi Thơm Ngon
✅ Măng tươi Xào Tôm Lạ Miệng Ngon Không Tưởng | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 500 gr Măng tươi
- - 200 gr Tôm nhỏ
- - 300 gr Thịt ba chỉ
- - Hành khô
- - Mắm
- - Muối
- - Đường
- - Ớt tươi
- - Hành ngò
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm, loại bỏ chỉ đen. Ướp tôm với một chút muối.
- Thái thịt ba chỉ thành lát mỏng. Ướp thịt với hành khô băm nhỏ và mắm.
- Thái măng thành miếng nhỏ. Luộc măng trong nước sôi khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, rửa sạch và để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, cho tôm vào xào đến khi khô lại. Tiếp tục cho thịt vào xào cho đến khi hơi cháy cạnh. Sau đó, cho măng vào xào chung với tôm và thịt. Nêm nếm gia vị (muối, đường, mắm) cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, cho ớt thái sợi và hành ngò vào đảo đều.
- Rắc hành ngò lên trên và thưởng thức.
