Cách làm món
Bông Cải Trắng Chua Ngọt
Danh sách video
Súp Lơ Ngâm Chua Ngọt- Cách Làm Bông Cải Ngâm Chua Giòn Ngọt - Món Ngon Mẹ Nấu
Cách Làm Bông Cải Chua Ngọt Giòn Rụm
DƯA CHUA BÔNG CẢI TRẮNG, THƠM NGON GIÒN RỤM 😍. ĐỂ ĂN ĐƯỢC RẤT LÂU.
cách làm bông cải muối chua ngọt
Muối dưa Bông Cải trắng cấp tốc sau 1 ngày là ăn được giòn tan | TẬP 142
Vlog S148| Cách Ngâm Súp Lơ và Cà Rốt Chua Ngọt @thifamily-usa7408
Bông cải ngâm chua ngọt rất đơn giản, ăn giòn để được lâu | Góc Chia Sẻ TL - Ẩm Thực
BÔNG CẢI NGÂM GIẤM ĐƯỜNG giòn ngon đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
- - 300 gr Bông cải trắng
- - 1/2 Củ cà rốt
- - Nước ngâm chua ngọt
- - 1/2 cup Dấm nuôi hoặc dấm táo/dấm gạo
- - 1/2 cup Đường cát trắng
- - 1 cup Nước lọc
- - 1/2 tsp Muối
Các bước chế biến
- Tách bông cải trắng khỏi cuống, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch và để ráo nước.
- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và thái lát mỏng khoảng 3mm.
- Đun sôi hỗn hợp nước, dấm, đường và muối. Sau khi sôi, tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Cho bông cải trắng và cà rốt đã chuẩn bị vào hũ thủy tinh sạch, đổ nước ngâm chua ngọt đã nguội lên ngập nguyên liệu. Đậy kín nắp và ủ ở nhiệt độ thường trong 1 ngày.
- Bảo quản trong tủ lạnh. Khi dùng, gắp bông cải và cà rốt ra đĩa. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 tuần.
