Cách làm món
Cánh Gà Sốt Me
Danh sách video
CÁNH GÀ SỐT ME | MÓN ĂN KHOÁI KHẨU CỦA MỌI NHÀ | Bếp Của Vợ
Món cánh gà sốt me thơm ngon tại nhà|ẩm thực view farm
Cánh Gà Chiên Nước Mắm sốt me da giòn thấm vị thịt ngọt thơm không mất nước
Gà sốt me - Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT ME chua ngọt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Cánh Gà Chiên Sốt Me ngon giòn thấm vị của Hồng Thanh Food
✅ Món Ngon Mùa Đông | Làm Cánh Gà Chiên Sốt Me Cực Ngon | Hồn Việt Food
CÁNH GÀ SỐT ME dễ làm hao cơm | Kênh Của Mỹ
Nguyên liệu
- - 5 Cánh gà
- - 1 bịch Bột chiên gà giòn
- - Trứng gà
- - Me ngâm nước ấm, lọc lấy nước cốt
- - Đường, dầu hào, nước mắm
Các bước chế biến
- Rửa sạch cánh gà và để ráo. Lót cánh gà vào hỗn hợp bột chiên gà giòn, đảm bảo phủ đều. Chiên cánh gà trong dầu nóng tới khi vàng giòn và chín đều.
- Trong một chảo khác, cho một ít dầu ăn vào, phi thơm hành và tỏi băm nhỏ.
- Cho nước cốt me vào chảo cùng với đường, dầu hào, và nước mắm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (chú trọng vị chua, ngọt, mặn). Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sệt lại.
- Trộn đều trứng gà trong một bát riêng biệt.
- Ngâm me với nước ấm, lọc lấy nước cốt. (Có thể dùng nước me đã vắt sẵn).
- Cho cánh gà đã chiên vào đĩa có lót rau sống. Rưới sốt me lên trên. Món ăn hoàn thành.
