Cách làm món
Giò Heo Hầm Măng
Danh sách video
Cách Làm CANH GIÒ HEO HẦM MĂNG TƯƠI - Vị Ngọt Thanh Măng Không Đắng Ăn Rất Giòn Ngon |Nhamtran FV
Cách làm giò heo hầm măng khô chuẩn nhất / món ăn ngày tết . Ẩm thực gia đình kim yến # 138
Cách Làm Giò Heo Hon Măng | Món Ăn Cơm By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Hướng dẫn cách làm món GIÒ HEO HẦM MĂNG CAY | Feedy TV
GIÒ HEO KHO MĂNG - cách nấu Chân Giò Heo Kho Măng đậm đà món ngon cho bữa cơm gia đình
CÁCH LÀM MĂNG TRE TƯƠI NẤU VỚI CHÂN GIÒ HEO/ CẦN THƠ TÔI YÊU
Cách Nấu Bún Măng Giò Heo Thơm Ngon Đơn Giản Mẹo Khử Mùi Giò Heo || Món Ngon Quê Nhà
Nguyên liệu
- - Giò heo
- - Măng tươi
- - Hành
- - Tiêu
- - Gia vị thông thường (muối, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu)
Các bước chế biến
- Sơ chế giò heo: Rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp giò với gia vị (muối, tiêu) trong khoảng 15 phút để ngấm gia vị.
- Sơ chế măng tươi: Ngâm măng với nước lạnh trong khoảng 30 phút để loại bỏ chất bẩn. Sau đó, rửa sạch và thái khúc vừa ăn.
- Cho giò heo vào nồi, thêm măng, hành, gia vị (muối, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu). Đổ nước ngập khoảng 2/3 nồi.
- Đun sôi trên lửa lớn, sau đó vặn nhỏ lửa và hầm khoảng 45-60 phút, cho đến khi giò heo mềm và măng chín.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trình bày món ăn và thưởng thức.
