Cách làm món
Tôm Chiên Dừa
Danh sách video
Cách làm TÔM CHIÊN DỪA giòn tanh tách, ngon nhức nách | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm TÔM CHIÊN DỪA cực ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
TÔM CHIÊN DỪA rất thơm mà lạ miệng | Cùng Cháu Vào Bếp
Tôm Chiên Dừa | Cách Chế Biến Món Tôm Chiên Dừa Cực Ngon
Cách làm món Tôm chiên dừa
TÔM CHIÊN DỪA | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV
Tôm chiên dừa l Hải sản Đặc Biệt TP.HCM
tôm chiên dừa.Coconut fried shrimp.
Nguyên liệu
- - 300 g Tôm tươi
- - Bột chiên xù
- - Cùi dừa nạo sợi
- - 100 g Bột chiên
- - 150 ml Nước
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm: Nhặt chỉ, bóc vỏ, loại bỏ đầu tôm. Rửa sạch tôm.
- Chuẩn bị hỗn hợp bột chiên: Trộn đều bột chiên xù với nước theo tỷ lệ 100g bột chiên/150ml nước. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, không vón cục.
- 裹 tôm: Lăn từng con tôm qua hỗn hợp bột chiên đã chuẩn bị, sau đó lăn đều tôm qua cùi dừa nạo sợi. Đảm bảo tôm được phủ đều bột và dừa.
- Chiên tôm: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng đến khi dầu sôi. Thả từng ít tôm đã được tẩm bột và dừa vào chảo dầu nóng. Chiên ở lửa vừa, đảo đều tay để tôm chín đều và vàng đều các mặt. Tránh để lửa quá lớn, làm tôm bị cháy xém.
- Vớt tôm ra rổ có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức tôm chiên dừa nóng giòn.
