Cách làm món
Bò Hầm Hộp Sốt Rượu Vang
Danh sách video
CÔNG THỨC làm BÒ HẦM RƯỢU VANG ĐỎ kiểu Pháp ngon khó cưỡng
Ngán Bò kho thì thử nấu Bò sốt rượu vang này nghen, dễ nấu mà ngon lắm.
Beef stewed with famous wine in France, quick and simple way to make
Bò nấu rượu vang
Bò Sốt Vang - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - Thịt bò hầm đống hộp
- - Rượu vang
- - Bột mì
- - Tiêu
- - Muối
- - Đầu hành lá
- - 50 ml Nước lọc
- - 20 ml Rượu vang trắng
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo rồi cho thịt bò hầm đống hộp vào, đảm bảo làm nóng đều thịt.
- Trộn đều 1 muỗng cà phê bột mì với 50ml nước lọc và 20ml rượu vang trắng trong một bát nhỏ. Thêm tương ớt tùy theo khẩu vị thích ăn cay. Khuấy cho đến khi bột mì tan hoàn toàn và không còn vón cục.
- Đổ hỗn hợp sốt vào chảo thịt đang sôi. Nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu. Giảm lửa nhỏ và đun sệt hỗn hợp sốt. Quan sát và đảo đều liên tục cho đến khi sốt sánh lại.
- Cho đầu hành lá thái nhỏ lên trên món ăn. Rắc tiêu thêm.
- Thưởng thức món bò hầm hộp sốt rượu vang với cơm nóng hoặc bánh mì.
