Cách làm món
Nước chấm đa năng
Danh sách video

CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM ĐA NĂNG CHẤM GÀ HẢI SẢN ỐC CÁ | MUỐI ỚT ĐỎ - CKK

Nước Chấm Sữa Đặc - Nước Chấm Hải Sản đa năng - muối chấm gà luộc ốc luộc đều ngon - Tú Lê Miền Tây

Cách làm nước chấm đa năng chấm được đủ loại món từ món thịt đến hải sản đều ngon

Bỏ Túi Ngay 2 Công Thức Sốt Chấm Muối Ớt Xanh Đỏ Siêu Ngon Này Nha

Cách Làm Nước Chấm Thần Thánh .Chấm Món Gì Cũng Ngon .Công Thức Bất Bại .

Chia sẻ công thức Nước Chấm Đa Năng cưa hết các món Hải Sản + Cá các loại Thịt | Nướng + Hấp + Luộc

Nước Chấm Đa Năng - Cách làm Nước Chấm cho Nem Nướng, Bò Bía, Gỏi Cuốn, Nem Lụi,...- Mai Khôi

Cách Làm Nước Chấm Thần Thánh- Công Thức Nhà Hàng
Nguyên liệu
- - Đường
- - Giấm
- - Nước mắm
- - Chanh
Các bước chế biến
- Kết hợp các nguyên liệu theo tỷ lệ: 1 phần nước mắm, 1 phần giấm/chanh, 0.75 phần đường, 3-4 phần nước. Điều chỉnh tỷ lệ tùy theo khẩu vị và món ăn.
- Thử nghiệm cho thấy tỷ lệ 0.75 đường cho ra hương vị cân bằng hơn.
- Nên sử dụng cả giấm và nước cốt chanh để tạo vị chua thanh ngon miệng.
- Điều chỉnh lượng nước theo món ăn: nem 3 phần nước, bún chả 4 phần nước hoặc nhiều hơn, ốc ít nước hơn. Không dùng nước khi làm nộm.
- Sau khi pha nước chấm, thêm tỏi, ớt hoặc các gia vị khác theo sở thích để tăng hương vị.





