Cách làm món
Lẩu Gà Lá Quế
Danh sách video
LẨU GÀ LÁ QUẾ THƠM THƠM CAY CAY ĂN LÀ MÊ NGAY!
Bạn đã thử LẨU GÀ LÁ QUẾ tại nhà chưa? Bếp Của Vợ
Lẩu Gà Lá Quế Đơn Giản Nhanh Gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
cách nấu LẨU GÀ LÁ QUẾ CHUA CAY thật ấm lòng ngày se se lạnh @huuquocmonngondelam
Nấu lẩu Gà lá quế thơm ngon cuối tuần
Lẩu Gà Lá Quế món ngon dễ làm cả nhà đều thích | Miền Tây Tươi Đẹp 35
Gà nấu lá quế húp sạch nước lẩu
Nguyên liệu
- - 0.5 con Gà
- - 5 cái Lá quế
- - Hành tím
- - Măng
- - Ớt
- - Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm
Các bước chế biến
- Sơ chế gà: cắt thành miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo nước. Luộc măng 2 lần để loại bỏ mùi hôi và chất độc. Cắt măng thành miếng vừa ăn.
- Ướp gà: Nhặt lá quế, rửa sạch. Giã nhuyễn lá quế cùng với muối và ớt. Ướp gà với hỗn hợp lá quế trong khoảng 30 phút đến 1 giờ để gà thấm đều gia vị.
- Xào gà: Băm nhỏ hành tím, phi thơm hành. Cho gà đã ướp vào xào cho đến khi gà săn lại. Đổ nước vào nồi.
- Nấu lẩu: Đun sôi lẩu, nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, đường, bột ngọt, hạt nêm). Cho măng đã luộc vào nồi lẩu.
- Thành phẩm: Cho thêm vài lá quế giã muối ớt vào tô riêng làm nước chấm. Thưởng thức lẩu khi còn nóng. Có thể thêm lá quế vào lẩu khi ăn.
