Cách làm món
Mì Tương Đen Hàn Quốc
Danh sách video
Cách làm MÌ TƯƠNG ĐEN Hàn Quốc Ăn Là Ghiền | How to make Jajangmyeon | ENGLISH CAPTION | KT Food
Cách làm mì tương đen Hàn Quốc tại nhà - Jajangmyeon
Cách làm món MÌ TƯƠNG ĐEN HÀN QUỐC (Mì Jajangmyeon)
MÌ TƯƠNG ĐEN HÀN QUỐC cách làm món mì Ý sốt tương đen Hàn Quốc đậm đà đơn giản ngon | Phương LAGNY
Món Ăn Ngon - MÌ TƯƠNG ĐEN HÀN QUỐC Jjajangmyeon đơn giản
Cuộc sống ở Hàn Quốc:|Tập 57| Làm mì tương. 짜장면 만든다. Making jajangmyeon
Cách làm Mì Tương Đen 6 người ăn chỉ với 222.000đ | Mì Đen Hàn Quốc làm như thế nào ?
Cách làm mì tương đen Hàn Quốc rất đơn giản, mì Jjajangmyoun Black bean noodles , mì xào #udon
Tự Nấu Mì Tương Đen ngon đúng vị
Nguyên liệu
- - 1 bịch Mì trứng sợi lớn 500g (Safoco)
- - 1 củ Cà rốt (200g)
- - 1 củ Cải trắng (150g)
- - 1 củ Hành tây to (300g)
- - 1 củ Khoai tây (300g)
- - 1 kg Dưa leo baby
- - 1 gói Bột tương đen 100g (Ottogi)
- - 3 muỗng canh Dầu ô liu
- - 4 muỗng canh Dầu mè
- - 1 khoanh Giò thủ
- - 8 miếng Thịt gà
- - 300 g Thịt bò
- - 6 quả Trứng gà
- - 700 ml Nước luộc mì
- - 1 lít Nước lọc
- - 2 muỗng canh Nước mắm
Các bước chế biến
- Luộc trứng gà trong 9 phút, sau đó ngâm trong nước lạnh. Bóc vỏ trứng khi nguội. Chuẩn bị các nguyên liệu khác như gọt vỏ, thái lát các loại rau củ.
- Luộc mì trong 8 phút, vớt ra và trộn với dầu ô liu. Giữ lại nước luộc mì. Cắt thịt gà, giò thủ, thịt bò thành hạt lựu.
- Xào các nguyên liệu thịt với 3 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm thịt gà, giò thủ, thịt bò và xào cho đến khi chín đều. Sau đó, cho dầu mè vào.
- Trộn bột tương đen với nước luộc mì. Khuấy đều cho đến khi tan hết bột.
- Cho hỗn hợp nước sốt vào chảo, khuấy đều và đun sôi cho đến khi nước sốt sệt lại. Cho mì vào tô, thêm nước sốt, trứng, và dưa leo.
- Thưởng thức món mì.
