Cách làm món
Bò Nướng BBQ
Danh sách video
THỊT BÒ MỸ NƯỚNG ngon nhất quả đất, Cách ướp thịt bò nướng thơm nức mũi
BOOKED BEEF - HOW TO MAKE THE GRILLED BEEF GROUND SHOCKING BENEFITS soft, salty, sweet and delicious
Cách Ướp Thịt Bò Mềm Tan Chủ Quán Bò Nướng Chia Sẻ Bí Quyết #bonuong
Bò Nướng Xiên - Cách làm THỊT BÒ XIÊN QUE NƯỚNG - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Thịt bò nướng tiêu | Bò nướng đặc biệt ngon | Beef grill pepper | Tuấn Nguyễn Food
Bí Quyết Cách Ướp Bò Nướng Ngũ Vị Cực Kì Ngon
Nguyên liệu
- - Sườn bò
- - Muối
- - Tiêu
- - Hành tỏi băm nhỏ
- - Xì dầu
- - Đường
- - Mật ong
Các bước chế biến
- Rửa sạch sườn bò và lau khô. Ướp sườn với muối, tiêu, hành tỏi băm nhỏ, xì dầu, đường, mật ong trong ít nhất 4 tiếng. Hoặc ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để hương vị ngấm đều.
- Nướng sườn trên bếp than hoặc bếp nướng. Sử dụng nhiệt độ vừa phải để thịt chín đều và không bị cháy.
- Khi bề mặt thịt bắt đầu khô, hãy lấy sườn ra khỏi bếp và nhúng lại vào hỗn hợp ướp trong khoảng 1-2 phút. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt chín tới và đạt độ chín mong muốn. Kiểm tra nhiệt độ trung tâm của thịt để đảm bảo độ chín an toàn. Lặp lại quy trình nhúng sườn vào hỗn hợp ướp một vài lần để giữ độ ẩm và hương vị cho thịt.
