Cách làm món
Canh Đậu Hũ Rong Biển
Danh sách video
🇩🇪CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ NON THƠM PHỨC. BÍ QUYẾT ĐỂ RONG BIỂN KHÔNG TANH.
Cách nấu CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ NON thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu canh rong biển đậu hũ thịt bằm cho ngày mưa ăn ẤM BỤNG | Bách Hoá Xanh
Cách Nấu CANH RONG BIỂN ĐẬU HỦ Đơn Giản Nhất Đảm Bảo Ngon/Món Ăn Chay
Món ngon || Canh RONG BIỂN Tươi đậu hủ non - Món ngon tốt cho sức khoẻ || Kimi Food TV
CANH ĐẬU HŨ RONG BIỂN NGON NGON DỄ LÀM!
Nguyên liệu
- - 200 gr Đậu phụ non
- - 20 gr Rong biển khô
- - 10 gr Tôm khô
- - 1 Củ gừng
- - Gia vị, hạt nêm vị gà
Các bước chế biến
- Ngâm rong biển khô trong 1 lít nước ấm. Ngâm đến khi rong biển nở mềm và chuyển sang màu xanh trong, không ngâm quá lâu.
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn. Rửa sạch tôm khô và để riêng. Gọt vỏ và thái lát mỏng củ gừng.
- Đun sôi 500ml nước. Cho 1 muỗng canh hạt nêm vị gà (hoặc gia vị tương đương) vào khuấy tan. Thả đậu phụ vào nồi nước đang sôi. Khi nước sôi trở lại, cho rong biển đã ngâm vào. Thêm tôm khô vào nồi. Đun sôi tiếp và khuấy nhẹ nhàng để tránh làm nát rong biển và đậu phụ.
- Sau khi sôi, cho gừng vào, đun thêm 1-2 phút. Tùy chỉnh gia vị sao cho vừa khẩu vị. Tắt bếp và thưởng thức.
