Cách làm món
Mực Hấp Gừng
Danh sách video
Mực hấp gừng sả ❗ Cách hấp mực và pha nước chấm ngon | Cook béo
BÍ KÍP 2 CÁCH LÀM MỰC HẤP GỪNG KHÔNG BỊ TANH MÀ GIÒN SỰT(HẤP NƯỚC và HẤP KHÔ)
Bí Quyết Làm Mực Hấp Hành Gừng Giòn Sựt Sựt Không Bị Tanh Siêu Ngon || HVMD 306
Mực Hấp Gừng Cách Làm Mực Hấp Gừng Giòn Nhanh Gọn Lẹ Nguyên Liệu Đơn Giản Nhất
Cách làm Mực Trứng Hấp Sả Gừng thơm phức,mọng nước, giòn ngọt, thấm vị | MÓN ĂN NGON LÀNG QUÊ
Cách làm MỰC HẤP HÀNH GỪNG cấp tốc - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Mực Hấp Hành Gừng - Món Ngon Dễ Làm #9
🇯🇵Làm Nhẹ Dĩa Mực Hấp Hành Gừng Cay Giòn Sực Sực Bao Phê Tới Nốc - Cuộc Sống Ở Nhật#162
Nguyên liệu
- - 1 con Mực lá tươi 450g
- - 1 củ Gừng tươi
- - chén Mắm gừng
- - Hành lá
- - Ớt tươi
- - Đường
Các bước chế biến
- Làm sạch mực, để ráo nước. Cắt mực thành khoanh vừa ăn. Đập dập hoặc thái lát mỏng gừng tươi. Cho mực và gừng vào xửng hấp cách thủy trong khoảng 8-10 phút, cho đến khi mực chín mềm nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon.
- Giã hoặc xay nhuyễn gừng tươi. Trộn gừng giã nhuyễn với ớt băm nhỏ. Pha hỗn hợp mắm gừng với một ít đường cho vừa khẩu vị, tạo thành nước chấm. Xếp mực lên đĩa, trang trí thêm một ít hành lá thái nhỏ. Kèm thêm rau sống và dưa leo để món ăn thêm phần tươi mát.
