Cách làm món
Canh Chua Cá Chẻm
Danh sách video
Cách làm Canh Chua Cá Chẽm | Nữ Nhi Food 056
Canh Chua Cá Chẽm, Cách nấu Canh Chua Cá Ngon Không Tanh
Canh Chua CÁ CHẺM chua thanh hấp dẫn ngon cơm
CÁCH NẤU NỒI CANH CHUA CÁ CHẼM ĐƠN GIẢN NHƯNG RẤT NGON @VAOBEPCUNGHUE
Canh Chua|Món Canh Chua Cá Chẻm Cực Ngon|Easy Cooking
Canh cá chẽm nấu cà chua - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Nguyên liệu
- - 1 con Cá chẻm
- - 1 bó Bạc hà
- - 1 bó Rau muống
- - 100 gr Giá
- - 4 quả Cà chua
- - 1 Vắt me
- - 1 bó Rau nêm
- - Muối hột, Đường, Nước mắm
Các bước chế biến
- Làm sạch cá chẻm, giữ lại phần bong bóng. Cắt cá thành 3 khúc.
- Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau củ quả: rau muống, bạc hà, giá, cà chua.
- Đun sôi 1 lít nước trong nồi. Thêm vắt me đã ép lấy nước, 1 muỗng cà phê muối hột, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Cho cá đã cắt vào nồi nước dùng đang sôi. Thêm cà chua vào. Tiếp đến cho rau nêm vào. Nấu đến khi cá chín, trong khoảng vài phút. Tắt bếp ngay để giữ nguyên độ giòn và ngon của rau.
- Cho rau muống, giá, và bạc hà vào. Trình bày canh ra tô, rưới mỡ hành, thái thêm vài lát ớt tươi nếu thích. Thưởng thức canh nóng với nước mắm nhĩ chấm ớt.
