Cách làm món
Giá đỗ làm tại nhà
Danh sách video
Cách Làm Giá Đỗ Sạch Tại Nhà Đơn Giản Nhanh Có Ăn
Cách làm giá đỗ bằng rổ | Cách làm giá đỗ trắng mập đơn giản ai cũng làm được
Cách Làm Giá Trắng Mập Dày Tại Nhà Bằng Bao Tải Gạo Rất Dễ
Làm Giá Không Tưới Nước Không Chăm | make the rach without waterung
Cách làm giá đậu xanh (giá đỗ) không bị đắng, trắng mập, ngọt bùi How to grow mung bean sprouts
Cách làm giá đỗ ‘chuẩn 5 sao’ | VTC
Nguyên liệu
- - 1 gram đỗ xanh
- - 1 hộp sữa 1 lít
Các bước chế biến
- Rửa sạch hộp sữa (dung tích 1 lít). Chọn lọc đỗ xanh, loại bỏ hạt hỏng và rửa sạch. Cho đỗ xanh vào hộp sữa, đổ ngập nước và ngâm trong khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm.
- Sau khi ngâm, tạo các lỗ nhỏ ở đáy hộp sữa để thoát nước hoàn toàn. Đảm bảo đỗ xanh ráo nước trước khi tiếp tục.
- Tiếp tục quá trình ủ giá bằng cách tưới nước vào hộp sữa, ngâm trong khoảng 5-10 phút, sau đó dốc ngược để loại bỏ hết nước. Lặp lại quy trình này mỗi 8 tiếng. Lưu ý đậy kín nắp hộp sữa để tránh ánh sáng trực tiếp (ánh sáng có thể làm giá bị đỏ). Thời gian thu hoạch giá đỗ tùy thuộc vào nhiệt độ phòng và độ chặt của giá trong hộp. Thông thường, sau khoảng 3 ngày là có thể thu hoạch.
