Cách làm món
Hành tây chiên
Danh sách video
HÀNH TÂY CHIÊN GIÒN / Cách làm Snack Hành Tây Chiên Giòn siêu ngon -Combo Món Ăn
Bé tự làm snack hành tây | Hành Tây Chiên Giòn của bé | tu nguyen channel
Hành Tây Chiên Giòn KFC - Crispy Fried Onion Rings Recipe || Lazi Kitchen
Hành chiên giòn KFC ăn phát là mê ^^ || KFC Onion rings recipe
Nguyên liệu
- - 2 củ hành tây
- - 1 gói bột chiên giòn
- - 1 hộp sữa tươi có đường
- - 0.5 lít dầu ăn
Các bước chế biến
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái khoanh tròn mỏng với độ dày vừa phải để đảm bảo độ giòn và chín đều khi chiên. Tách rời các khoanh hành tây.
- Chuẩn bị một tô lớn, cho bột chiên giòn vào. Lăn đều từng khoanh hành tây qua lớp bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ kín các mặt.
- Nhúng nhanh các khoanh hành tây đã tẩm bột vào sữa tươi, sau đó lăn lại qua lớp bột chiên giòn một lần nữa để tạo lớp vỏ dày và giòn hơn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Khi dầu nóng già (thử bằng cách thả một ít bột vào thấy sủi bọt), nhẹ nhàng thả từng khoanh hành tây đã tẩm bột vào chiên vàng đều các mặt. Vớt hành tây ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn.
